Девочки подскажите хороший крем для торта ? Заварной классический уже поднадоел.
Комментарии
Не знаю, какой заварной вы делаете, мне нравится заварной на сметане, называется крем пломбир, очень вкусный)
А можете рецепт приготовления ? Я заварной классический делаю молоко,яйца,мука ,сахар но он уже приелся
@annademitrova2 да, наверное, по вкусу на ваш похож, я на молоке не делала ссылка
Сливки 33%
Сахарная пудра
Творожный сливочный сыр
Крем огонь)
@kleopatra_vip все компоненты смешать и взбивать или как ?
@annademitrova2 все должно быть оооооочень холодным. Твороженным сыр миксером обычным или планетарным до однородности и добавляете сливки 33% и взбивайте пока не получили плотным стойкий крем. Главное аккуратно не перевзбить.
Взбивать.это все дело нужно на мах скорости
сахарная пудра и сметана