Mom.life
Марьяна
13turbina13
Марьяна
post image

Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂

Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)

24.01.2021
6

Лучший комментарий

Комментарии

elena_sie
Елена·Мама дочки (4 года)

У бабушки такой же рецепт, обожаю такой форшмак, круче, чем в Одессе предлагают 😋

24.01.2021 Нравится Ответить
katfald
Катя·Мама сына (9 лет)

Как делать?

24.01.2021 Нравится Ответить
13turbina13

400г (филе) сельдь

50г сливочное масло

70г (мякоть) белый хлеб

4шт яйцо

1шт (зеленое некрупное) яблоко

1шт (некрупная) луковица

Селёдку перебрать от костей, яйца сварить вкрутую, хлеб ( мякоть) замочить в воде, яблоко и лук почистить.

Потом все ингредиенты можно перемолоть на мясорубке ( классический вариант), или очень мелко нарезать, я перебивала блендером ( получилось как паштет) по вкусу соль и перец добавить. Вкусно подавать на поджаренных гренках 🙂

24.01.2021 Нравится Ответить
katfald
Катя·Мама сына (9 лет)

@13turbina13 ммм)))

24.01.2021 Нравится Ответить
13turbina13

@katfald муж не очень любит рыбу, но в таком виде одобряет 😂

24.01.2021 Нравится Ответить
Читайте также