Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂 Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)

400г (филе) сельдь

50г сливочное масло

70г (мякоть) белый хлеб

4шт яйцо

1шт (зеленое некрупное) яблоко

1шт (некрупная) луковица

Селёдку перебрать от костей, яйца сварить вкрутую, хлеб ( мякоть) замочить в воде, яблоко и лук почистить.

Потом все ингредиенты можно перемолоть на мясорубке ( классический вариант), или очень мелко нарезать, я перебивала блендером ( получилось как паштет) по вкусу соль и перец добавить. Вкусно подавать на поджаренных гренках 🙂

ммм)))

муж не очень любит рыбу, но в таком виде одобряет 😂