

Наконец-то нашла для себя идеальный рецепт блинчиков 😍
Пробовала много раз по разным рецептам, всегда не то, то края сухие получались, то вкус не тот, то рвались без конца, а в этот раз прям любовь 😍 и кстати не думала что в рецепте может присутствовать кефир, видимо вся магия в нем)
Оригинальный рецепт приложила, но для семьи из 3х человек пропорции слишком большие, поэтому я уменьшила под себя, получилось не менее вкусно, итак:
1 стакан молока (1 стакан- 200мл)
1стакан кефира
2 яйца
1 ч.л. соли
2 и более ст.л. сахара, см.по вкусу
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л.соды
1 стакан муки
У меня из этих пропорции получились примерно 20 шт блинов.
Приятного аппетита 🤗



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...




Спасибо за мотивацию @lesenok08
#яумамыкулинар
Апельсиновые кексы на манке)
Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила
1,5 стакана манки,
1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%)
Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар
2 яйца (можно меньше)
Разрыхлитель
Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом)
Будет лучше, если тесто немного постоит
#яумамыкулинар #апельсиновыекексы

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!


Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
У меня такой же рецепт, только вместо соды разрыхлитель в муку 👍