Наконец-то нашла для себя идеальный рецепт блинчиков 😍
Пробовала много раз по разным рецептам, всегда не то, то края сухие получались, то вкус не тот, то рвались без конца, а в этот раз прям любовь 😍 и кстати не думала что в рецепте может присутствовать кефир, видимо вся магия в нем)
Оригинальный рецепт приложила, но для семьи из 3х человек пропорции слишком большие, поэтому я уменьшила под себя, получилось не менее вкусно, итак:

1 стакан молока (1 стакан- 200мл)
1стакан кефира
2 яйца
1 ч.л. соли
2 и более ст.л. сахара, см.по вкусу
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л.соды
1 стакан муки

У меня из этих пропорции получились примерно 20 шт блинов.

Приятного аппетита 🤗