Первым делом в холодную воду (одна треть большой кастрюли) все листочки и корни ;дальше когда закипит вешенки и две столовые ложки пасты том ям;дальше закипит помидоры черри ;дальше после закипания всю банку коокосового молока ;дальше закипит , очищенные креветки ,минуты 2 пусть варятся,а далее кидаем перец чилли; выключить и после этого добавить лайм зелёный или лимон по четвертинкам ,и в готовый суп добавить кинзу и к столу .
Я делаю много лет по следующему рецепту:
Суп том ям:
1) вешенки -2 упаковки
2)креветки -1000
3)кинза
4)набор для том яма
5)паста том ям
Первым делом в холодную воду (одна треть большой кастрюли) все листочки и корни ;дальше когда закипит вешенки и две столовые ложки пасты том ям;дальше закипит помидоры черри ;дальше после закипания всю банку коокосового молока ;дальше закипит , очищенные креветки ,минуты 2 пусть варятся,а далее кидаем перец чилли; выключить и после этого добавить лайм зелёный или лимон по четвертинкам ,и в готовый суп добавить кинзу и к столу .
Кинзу не обязательно ))