Вкусные котлеты из телятины, девочки делитесь своими рецептами, если есть рецепты от ваших бабушек, буду признательна. Моя бабуля делала офигенские котлеты, но среди множества записанных ею рецептов, она не оставила самый главный этот :( может, среди ваших , я смогу найти ее методом проб :)Спасибо!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести) Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста? Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
Поделитесь вашими топовыми рецептами котлет🙏 Сын говорит, что у всех вкусные котлеты, а у меня нет😱
Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо. Еду домой есть ужин от сына 😊
Тренировка 229 Ваша задача найти глухонемого среди парней
Настя·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Мясо, белый хлеб вымоченый в молоке, лук, яйцо, чеснок, перец, соль. На большой огонь, чтобы прихватились, потом огонь на средний и под крышку. Бабушка добавляет сало .В этом весь секрет телячих котлет от бабушки 🙈
Алиса·
Мама сына (2 года)
Я читала множество секретиков для котлет (не все из них пробовала), где-то писали, что фарш надо крутить на крупной решетке мясорубки и делать котлетки большого размера и на раскалённую сковороду. Так котлетки будут более сочные
.....·
Мама дочки (4 года), беременна (35 нед.)
Хлеб размоченный в молоке добавляю получается офигенно
Екатерина ·
Мама дочки (1 год)
Картофель тёртый добавляю , или хлеб в сливках добавляю, а самое главное лук рубленный на комбайне 🤤
А ещё добавляю иногда кумин молотый , даёт интересный оттенок вкуса и получается вкусно очень
Mila·
Мама сына (2 года)
Последний раз делала с морковью( яйцо, хлеб , вымоченный в молоке, соль, перец и морковь, обжаренная предварительно), а так обычно кабачок добавляю:)
Биби·
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
Соседка моей сестры, наша несравненная теть Наташа, царствие небесное, отваривала рис и добавляла в котлеты, людиии это умопомрачительный вкус😍
Айша·
Мама дочки (2 года)
Я делаю так: 1 кг фарша, 2 со ложки манки, лук через мелкую терку, соль, перец, хмели-сунели, немного после жарки пропариваю в сковороде под крышкой, немного воды добавляю. Получаются очень сочные. Ну и сам фарш в процессе надо хорошо замесить, отбить
Мария·
Мама сына (2 года)
@oh.lala, @koteyk0, @mary_mari_mariia, @_shamova_, @katrinwesss, @mila_77, @remi.1582., @aysha11111, девочки, Спасибо! Сегодня сделала котлеты, очень похожи на бабушкины. Я просто в восторге, за 25 минут приготовила. Фарш телятины взяла, хлеб в молоке, яйцо, чёрный перец и соль, взяла кукурузные хлебцы и в крошку в блендере вместо панировочных сухарей. 7 минут при открытой крышке жарки с каждой стороны, 10 минут томления с водичкой после жарки - котлеты как в садике давали. Очень вкусные
Настя··
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Рада была помочь 🤗
Mila··
Мама сына (2 года)
Как здорово придумали с кукурузными хлебцами! Надо взять на заметку:)
Мария··
Мама сына (2 года)
о да, можно вообще купить себе пару пачек хлебцев и пусть лежат, вот на такой случай
Мария·
Мама сына (2 года)
@oh.lala, @koteyk0, @mary_mari_mariia, @_shamova_, @katrinwesss, @mila_77, @remi.1582., @aysha11111, и забыла написать, во внутрь каждой котлеты небольшой кусочек сливочного масла надо положить
Настя··
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Ну это вообще высший класс!Можно ещё сыра, а можно грибов. Но это играться нужно. Я жарю 50 котлет за раз. Муж их ест как конфетки монпансье 😁
Мария··
Мама сына (2 года)
да, в след раз с сыром буду делать