Оспаде, я закончилась на идеи. Что приготовить на гарнир? Можно с жопой дракона, но достаточно универсальное на вкус.
Не пресвятая лапша тока.
Макарошки сварить? Не стоит.
Греча? Хуеча.
Картошка? Надоела.
Овощи в нашей семье не жвлуют тушёные.
Булгур, кус кус, перловку, цвет капуста и брокколи, рис с кукурузой/горошком/морковкой кубиками/перцем...
@zvezdato, его нет)) я не готовила такое 100 лет. Навскидку - чистишь яблоки, мелко режешь, томишь под крышкой с корицей, солью и сахаром, потом пробиваешь. Подаёшь с отварной киноа и курицей любимой. Загугли просто «яблочный соус к мясу»
Булгур прижился в нашем доме на удивление. И просто отварить или с овощами👌
А ещё киноа пошло отлично.
Ну и все виды паст (свалил в сковороду все что есть мясное с морквой и луком. Потушил в томатной пасте и макарошками отварными перемешал👌)
Или все тоже самое что выше, только вместо макарон рис/греча
А ещё фунчоза ( дел на пол часа. Курицу обжарил, кинул перец болгарский, баклажанчик (если есть), соевым залил, потомил . Фунчозу кипяточком залил на 3 минуты. Все соединил. Сидишь , ешь👌)
Пельмени пельмени пельмени педьмешки пельмешочки 🙊😂😂сын мелкий такой в магазин зашёл и начал бубу бери ( булка) , пепе ( пюре фруктовое ) и пельмени давай 🤪😜 все мужик растёт все сам все сам ..мои тоже овощи не едят 🥸 зато картошка по деревенски как в макдаке на ура идёт с рыбкой..
Гречка
Рис
Картофельное пюре
Картофельные дольки
Гороховое пюре
Макароны
Лапша
Овощное рагу
Кукурузная каша
Перловая каша
Пшеничная каша
Булгур
Цветная капуста в сухарях
Тушёная капуста
@letoletushko нарезаю тонко морковь, лук и красный болгарский перец, обжариваю, потом добавляю промытый булгур, соль, паприку и заливаю водой. Тушу на медленном огне минут 30. Овощи можно и не обжаривать, а просто потушить
Рис, не солить, а поливать соевым соусом
Когда хуеча надоедает, я обжариваю ее с луком и шампиньонами и уже лучше
А как насчёт вкусной гречи? Морковочку притомить, специями посыпать и перемешать с гречей.
Рис с овощами... Или без овощей. Чечевица. Мы любим красную просто с маслом.
@katokat, ну можно самим сделать, можно готовую дружбу купить. Мне вкусно.
Брокколи (2 минуты в кипятке), фасоль стручковая (можно с яйцом но я просто жарю) шпинат (с чесноком черным перцем и солью в оливковом масле) спаржа (в духовке).
И не спрашивайте, зачем я вам это написала. Всё равно не смогу объяснить
@sunny_rowan да пофиг. Стручки, сам чеснок, на край гранулированный. Просто люблю стпучковую фасоль с чесноком
@zvezdato а чем отличается? Я тут в Пятёрочке стояла тупила... Голландская крупа...
@lulesya я перепутала, имела ввиду перловка и полтавскую. Они вроде суть одно и то же, но вкус вкусный у полтавской.
С чесноком, лимонной цедрой и укропом 🤤 мужу недавно больше, чем мясо зашло неожиданно 😅
@obukhova попробуйте тогда #табуле мужу сделать. Это просто фантастика. И зимой как салат, летом как гарнир под гриль/шашлык
А ещё на днях фасоль в томатном соусе сделала, всем понравилось. Но ее замачивать надо.
Но можно готовую в банках в томатном соусе купить и погреть))
Я вок люблю готовить на быструю . Лапша на выбор , фунчоза/соба/удон+ все полосками обжарить курица/индейка с морковью , луком , перцем , помидор (что под рукой )
Ну вот у меня сегодня будет кура по типу вока. И вот думаю, что на гарнир. Лапша отметается.
@talannita, кстати, да. Когда дочери вводила эту цв.капусту, начинала с банок - остатки выбрасывала. Потом замороженную стала делать сама - уже доедать можно было. А как свежую купила - так это пюре ела и дочь, и я, и КОТ!!!! Доедать было нечего))) очень вкусно, совсем другое дело вообще
@obukhova я часто делаю к ней фарш в томатном соусе, дети хорошо едят и мне самой нравится. Муж не в восторге, но тоже ест, иногда в капусту добавляет чеснок, ему так нравится
@zvezdato, пюре из цветной капусты и так делала и со сливками, никто не оценил-все в помойку пошло
@kumysai мы тоже почти так делаем, только лук обжариваем с помидором, и к полуготовому машу добавляем рис круглый, пропорция 1:1, в казане это все дело можно делать, разжарку, Маш с рисом воду, головку чеснока в середину и тушить, пока тушиться приготовить подливу :кефир, кинза, соль, чеснок, мята. Готовый гарнир полить этой подливой мммммм 😍
перловка с овощами, капуста тушеная, цветная капуста в кляре, гавайскую смесь купить готовую и обжарить
Сколько нового я узнала сейчас .. дружба, перловка со сливками, пюре из цветной капусты с молоком и маслом