Девочки, добрый день! Как вкусно вы готовите суп? Что туда добавляете интересного? У меня всегда какой-то пресный…

Тоже послушаю. Супы совсем не мое(

В супе главное бульон. Берете мясо(говядина, курица, свинина) лучше не филейные части, еще лучше на кости, посолить 1/2ложки. Ставите на плиту мясо в холодную воду и головка лука. Сварили, обязательно снимите пенку ложкой когда закипит. Убрали головку лука в мусор. затем картошка, крупа (или вермишель паутинка в конце), соль еще 1/2 ложки. В это время делаете зажарку лук/морковка на растительном или сливочном масле до золотистого цвета лука. Всыпали в суп в конце вместе с лаврушкой.Прокипятили. и укроп свежий лучше притрусить(либо сухие травы разные прованские, итальянские, базилик, сухой укроп, петрушка что нравится). Готово

Специи, приобретенные на рынке, не в пакетиках (пакеты г еще то..)

Мы обожаем куриный суп лапшу,варю вкусный бульон с 1 луковицей,картошка,и беру лапшу в магните в пластиковом контейнере,закипела с лапшой сразу выключаю и много зелени туда,все,мин 30 максимум и ооочень вкусно,другие перестала варить вообще

Зависит и от того, на каком мясе варите, на грудке куры или индейки он пресный, на косточке от бедра также индейки или куры вкусный, я также подольше Варю, чтобы был наваристым

Еще тоже лёгкий- из говядины тефтели большие делаю, варим все также,только зажарку на сливочном масле и чуть риса,вкусно легко

Я добавляю все что есть в холодильнике из овощей и специи и соль и мясо на кости