Может кому-то пригодится 🙈
Ну ооооочень вкусно!!!
1 стакан манки
1 стакан кефира(у меня был снежок просроченный)
Смешать это все и оставить набухать
1 стакан сахара
2 яйца
Немного соли
Примерно 1 Чайная ложка ванилина(у меня даже больше проучилось)
Немного соды
Перемешать эти ингредиенты(я венчиком мешала)
И я добавила мак для вкуса, а так можно хоть что добавлять(орехи, изюм, шоколад, какао и тд)
Все смешала между собой
Добавила совсем не него масла подсолнечного(примерно 1 чайную ложку)
Промешать хорошо, намазала фотону маслом подсолнечным, залила и в духовку, я примерно на 180-200 ставила, по времени мне кажется индивидуально)) я зубочисткой проверяю приготовилось или нет
Можно полить сгущенкой или шоколадом, я иногда добавляю пудру
Творите ❤️
Приятного аппетита 🥰
Спасибо за рецепт! Манка набухается) А как Вы мак добавляете? Просто сухой из пакета? Или его тоже замачивать?
Я делала вчера такой, только с ряженкой. Мака побольше и масла 3 ложки. Бомба!!!!
@yanasergeevnaharina, меньше 5 минут, пока взбивала сахар и яйцо, потом все перемешала и все)
Я правильно поняла, без муки? А то у меня такой же рецепт но ещё стакан муки сюда 🤷♀️
Я с мукой делала если с молоком, если в этом случае муку добавить, то получится очень густое тесто
@kot-roker, @ekaterinakasimkina18886, банан) муж говорит вкусно, а я манку не ем с детства, поэтому не знаю
@aminakharkimova всё по рецепту делала, тоже со Снежком, выпекала на 180, минут 20 примерно, после духовки молоком горячим немного пропитала. Сверху сметанный крем сделала (сметана+сахарная пудра и немного загустителя для сливок)
Блин, в холодильнике только непросроченный снежок. Из него не получится?
Почему? Получится, мне кажется) я до этого из свежего молока делала, все получалось)
@jull2202 можно из чего угодно. Кефир, ряденка, снежок, молоко, просрочка вся годится. Наоборот даже пышнее будет.
У меня почти такой же рецепт. Но еще стакан муки и 100 гр масла сливочного
Так с молоком делала, а тут если муки добавить столько, то будет густо очень
Манник! Обожаю его. Добавляю варенье или мороженые ягоды. Свежие, если лето
Пошла делать. А то кружу у кухню не знаю чеб еще пожрать 😁как раз и орехи и мак есть
Очень вкусно добавить грецкие орехи (сильно в крошку не молоть только. Ножом порезать)
Лайфхак: только вытащили из духовки, залить сверху полстакана горячего молока. Оно впитывается за 10 секунд. Очень сочно получается
Ну я обычно смотрю на консистенцию) а так на глаз добавляю, если что-то кажется не хватает
@2mom, у меня минут 30 вышло, чтоб именно коричневый был смотрите , и по проколу чтоб не липло
@jull2202 просто, если добавить чайную ложку именно ванилина, то будет горько.. я имела как-то неосторожность положить много ванилина.. выбросила 🤷♀️
Я часто ребёнку такое готовлю, только без сахара естественно) а сама ни разу не пробовала😂 это правда так вкусно?)
Форму смзываю маслом и насыпаю манки сколько прилипает - пирог в итоге не прилипает к форме
Подскажите, а что с маком делать предварительно, его надо как-то разночить?
Я ничего с маком не делала 😁 просто сыпанула и все))
Соду примерно четверть чайной ложки закинула, так то можно разрыхлитель, но его у меня не было)))
Я вместо манки добавляю муку и получается отличный бисквит👌☺️всегда делаю так только крем и начинки разные придумываю, гости всегда просят рецепт🤗при чём подойдёт сюда вместо кефира даже кислое молоко, старая сметана или просроченные детские йогурты или творожки)))выбрасывать жалко, а так можно к чаю вкусняху испечь🤗😁
@baby10 если плита газовая-поставьте снизу кирпич или ещё один противень.тогда выпечка не будет гореть снизу и будет румяниться сверху
@aminakharkimova все это есть. Аж 3 кирпича 🤣 и воду ставлю Тоже. Не помогает(((
Блин 😂читаю ; снежок просроченный и потом набухаться оставить 😂думаю отличный рецепт 😂👍🏻
Мне кажется да. Я попробую сделать с Катык. Мама принесла, а я его так не ем)))
@jull2202 а если я x2 объем сделаю пропечется? А то у меня парни боюсь сметут что я как обычно ни сфоткать ни попробовать не успею 🤣
@ksenya009, ну тогда и противень надо больше) я не пробовала в 2 раза больше делать)))
Господи жрать то как захотелось