1 стакан манки
1 стакан кефира(у меня был снежок просроченный)
Смешать это все и оставить набухать
1 стакан сахара
2 яйца
Немного соли
Примерно 1 Чайная ложка ванилина(у меня даже больше проучилось)
Немного соды
Перемешать эти ингредиенты(я венчиком мешала)
И я добавила мак для вкуса, а так можно хоть что добавлять(орехи, изюм, шоколад, какао и тд)
Все смешала между собой
Добавила совсем не него масла подсолнечного(примерно 1 чайную ложку)
Промешать хорошо, намазала фотону маслом подсолнечным, залила и в духовку, я примерно на 180-200 ставила, по времени мне кажется индивидуально)) я зубочисткой проверяю приготовилось или нет
Можно полить сгущенкой или шоколадом, я иногда добавляю пудру
@aminakharkimova всё по рецепту делала, тоже со Снежком, выпекала на 180, минут 20 примерно, после духовки молоком горячим немного пропитала. Сверху сметанный крем сделала (сметана+сахарная пудра и немного загустителя для сливок)