@anya.shmalko спасибо большое))) видимо дело в насадке, это закрытая и открытая звезда, 6 зубчиков по-моему , в кондитерском магазине купила. Но надо ещё приспособиться, я впервые держала кондитерский мешок, рука треслась, не знала как лучше направить )))