Просто должен попробовать каждый. Морковные котлеты. Рецепт: три моркови нарезать произвольно, но…

Просто должен попробовать каждый. Морковные котлеты.

Рецепт: три моркови нарезать произвольно, но что бы удобно было обжарить. На масле растительном, минут 10 обжарить морковь, добавить три столовой ложки сметаны, сахар по вкусу, кто какую сладость любит, налить стакан воды, убавить газ и тушить до готовности. После выложить в миску прям с жидкостью и измельчить блендером, добавить манки сколько возьмет масса, но что бы получилось как фарш, что бы легко котлетки формировались, потом добавить измельченный грецкий орех, где то 4 столовой ложки. Сформировать котлетки, обволять в панировке и обжарить с двух сторон, до румянной корочки. Подавать со сметаной+сахарная пудра, можно чисто со сметаной. Добавить по желанию ягоды или еще орешки. Залетает на ура, как у взрослых, так и у детей 😄