Девочки, а вы какую печень готовите? Говяжью или куриную? Напишите еще рецептики с ней..

Question

Арина · Answer

Говяжью нарезаю на небольшие кусочки и жарю с луком и морковкой

Polina · Answer

Я также, только ещё майонез и потушить. Получается печень по-Строгановски)

Галина Колесникова · Answer

Я говяжью люблю) режу на крупные куски, обваливаю в муке или кляре, обжариваю с двух сторон, сверху выкладываю поджарку и ещё минуты 3 тушу под крышкой. Мне очень нравится)

tatyana · Answer

Куриную обжариваю с луком. Еще ее же целыми кусками заливаю яйцом, потом обваливаю в сухарях и обжариваю.

Наташа · Answer

Куриную. Но чаще делаю оладьи.

Светлана · Answer

Я больше куриную люблю,могу просто подарить,могу потушить

Юлия · Answer

Тушу куриную с луком и морковь в сливках)

Балерина · Answer

Куриную) промываю, отрезаю прожилки. Тушу в сметане с лучком и морковкой

Наташа · Answer

Обе. Едим в котлетах и паштете. Больше дети ни в каком виде не едят.

Елена · Answer

И цена у куриной 100р, говяжей 200

Елена · Answer

Куриная по мягче, у говяжей прижарке не очень приятный запах. Едим обе. Помыть, обжарить, добавить лук в конце сметаны

Юлия · Answer

Чаще получается куриную. Просто с лучком, морковкой и томатами (томатной пастой). Готова ложками без гарнира есть

Мила · Answer

Мои только печёночным тортом едят. А там любая подойдёт

Юлия · Answer

Я 1раз готовила. Получился суховатый какой-то

Мила · Answer

@maslova_yuli не жалейте поджарки между слоями и майонеза.

Red Girl · Answer

Я обе люблю, тушеную в сметане

Комментарии