Девочки, наполеон каким кремом лучше выравнивать?
Посмотрите еще на канале Я-ТОРТодел, у нее там много классных кремов для выравнивания.
Не видела такой наполеон) Мне кажется он слишком "хлипкий" для этого и коржи то у него тонкие получится ли что-то 🤔
Я конечно может ошибаюсь, но его особо не выравнивают, как допустим бисквитный.
Крем кючаще заварной, сверху обсыпают крошкой
Это классика, но мне нужно в этот раз сделать красивый))) вот думаю какой крем может больше подойти.... пломбир, чиз, ганаш....
Сгущенка-масло мне кажется по вкусу оптимально подойдёт. Только торту надо дать хорошо "усесться"