Екатерина
veirikekat
Екатерина ·Мама двоих (2 года, 4 года)
post image

Какой крем для наполеона самый вкусный?

Делала его один раз с кремов из вареной сгущёнки и сливок, в этот раз думала заварной, но может что-то более вкусное есть

4

Комментарии

ang.kurnikova
Анжелика ·Мама сына (2 года)

Самый вкусный на масле сливочном и сгущенке.

Нравится Ответить
amalfea
Дария·Мама двоих (2 года, 4 года)

В нашей семье мы делаем по прабабушкиному рецепту (1950х годов) заварной+масляный.

50 гр масла+2 ст л муки распустить на медленном огне, потом постепенно добавить 1,5 стакана молока, помешивая довести до кипения, охладить помешивпя

300 гр масла+1,5 стакана сахара (я кладу меньше и в виде пудры) взбить/смешать в комбайне

Потом взбивая на средней скорости в масляную часть понемногу ввести заварной крем.

Сам торт делаю 13-14 коржей, нс это количество крема достаточно. Коржи ажу кистью со щетиной, хорошо промазываю бока. Потом накрываю фольгой, прижимаю торт разделочной доской и на всю ночь (~8 часов) оставляю при t°~20° на кухне под гнетом (советских энциклопедий🤣), наутро в холод

Нравится Ответить
amalfea
Дария·Мама двоих (2 года, 4 года)

@veirikekat он становится сочным пропитанным, но не мягким, при этом бока и верх остаются хрустящими. Крем не жидкий. Но тут, скорее, дело в том, что торт стоит под гнетом и пропитывается. Я не люблю сухой Наполеон, в кондитерских почти никогда не беру его из-за этого

Нравится Ответить
veirikekat
Екатерина ·Мама двоих (2 года, 4 года)

@amalfea, поняла, мой прям хрустел в первый раз)) но я его утром собрала и часа через 3 мы его сели есть. Попробую тогда такой крем для разнообразия.

Нравится Ответить
biryukova998
Ирина·Мама троих детей

Я в такой крем еще цедру лимона добааляла чуть для аромата)

Нравится Ответить
dashulka83
Дарья·Мама дочки (4 года)

Маскарпоне со сгущенкой.

Нравится Ответить
Читайте также
Ксения
pipabeauty
Ксения·Мама сына (8 лет)

Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?

post image

Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...

Читать далее →
2096331
sabi.sabisa Сижу рыдаю, случайно наткнувшись на вашу анкету. Сочувствую всем сердцем
ekaterinainanova Господи! Читаю плачу, Вы с сыном для меня пример и надежда были всегда, часто читала Вас. Господи
maminlutik Больно за вас, мягких облачков Матвею. Простите. Очень давно не заходила в мл, увидев такое, не могу
Читать все 1900 комментариев →
Лина
linalika55
Лина·Мама дочки-младенца

Почему свекровь не кормит гостей?

Девочки,как то писала тут о семье мужа неряхах.. так вот история 2 так скажем. У меня в семье принято кормить гостей,ставить чай,когда к нам приходят. Угощать. В семье мужа нет. И это реально пздц. От свекрови вечно голодная уезжаю. Например . Там частный дом у нее и мы приехали машину помыть . Муж мыл ,а я с ребенком 7 мес гуляла рядом с домом. К слову ,пока ехали туда ,заезжали за хотдогами, так захотелось что то. На гв не особо себе позволяю себе такое питание просто. И наверно только благод...

Читать далее →
10611
del_1767163447_efremov_i_gridina Моя свекровь такая же. Но я от нее ничего не жду и она мне ничего не должна.
linalika55 @san_ @nastushales да ну согласитесь,элементарно чайник поставить ну и у чаю сахар,печенье ,такое вроде всегда есть у
kromni У меня наоборот, наготовит и предлагает. Но я не могу есть у неё. Как-то не опрятно и
Читать все 1167 комментариев →
Маргарита
margo06
Маргарита·Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Можно в Топ? 🔝

Может кто подскажет что делать 😭

Сил нет 😩☹️

У кого у деток постоянные высыпание на теле?

Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?

А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?

Я честно сказать пишу уже от безысходности.

С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.

По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)

Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...

Читать далее →
9920
kseniyaaad Добрый день , вы нашли способ как убрать это всё ?
elli_design Здравствуйте у вас как сейчас дела? Тоже с дерматитом мучаемся
kaschir9220011 Здравствуйте )как Вы прошли этот путь?
Читать все 1060 комментариев →