Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?
Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук нарезать. В кипящую воду добавить грибы. Через 10-15 минут добавить морковь, а ещё через минут 10 добавить картофель. Лук обжарить на сковороде и добавить после картофеля. Добавляем соль и перец по вкусу. Варить до готовности. После, взбить блендером. Можно взбить сразу же в кастрюле, но я предпочитаю снять овощи и грибы в отдельную емкость и взбивать там, понемногу добавляя бульон, чтоб проконтролировать количество жидкости. Далее, добавляем тертый сыр и вливаем сливки. Количество сливок регулируете сами. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Если суп получился слишком жидким не беда, он потом все равно загустеет. Подавать с сухарями и горсткой тертого сыра. Приятного аппетита 🤗 #микарецепт
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋
Впервые приготовила грибной суп - пюре и в шоке с того, как оказывается это вкусно 🤤 Ранее я почему-то, даже не попробовав решила, что этот суп мне не понравится😁 Оставлю тут рецепт : Шампиньоны - штук 10 - 12 Лук Морковь Картофель Лук и морковь поссеровать до мягкости, затем добавить грибы и картофель Все режется произвольной формы, но я режу помельче, чтобы взбивать было легче потом После того все овощи равномерно приготовятся, заливаем кипятком и варим еще минут 5 - 10 Затем добавляем сливки и доводим до кипения В конце для ароматности я добавила немного специй прованских трав Подавать с сухарями и лимоном
Первый раз варю суп Софье ! А из чего вы варите или варили деткам супы в 6-7-8 месяцев ? 🤔🍲 ( в моём картошка, лук, морковь, кабачок.)
Ольга·
Мама двоих (3 года, 16 лет)
Ни разу с перловкой грибной не варили)) может попробовать.
Ели всегда грибную лапшу (белые грибы, лапша плоская длинная, пережарка лук морковь на сл.масле), грибной суп (любые лесные, картошка, паутинка и зажарка), щи кислые на сухих грибах, сырный суп с грибами.
Лилия··
Мама дочки (5 лет)
Попробуйте! Разнообразно и очень вкусно 🤤