Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
gavrilova_k8
gavrilova_k8
Мама сына (1 год)

Девочки,скиньте рецепт вкусного борща,ещё ни разу не готовила,но должен быть вкуснейший 😅🤤

Девочки,скиньте рецепт вкусного борща,ещё ни разу не готовила,но должен быть вкуснейший 😅🤤

1

Комментарии

komarik04011987

Оля КомарницкаяМама сына (3 года)

Напишу свой рецепт, готовлю с 12лет его - всегда вкусный. Проблема правда, что я по граммам не знаю чего сколько, всё на глаз... Напишу приблизительно)))

Варю всегда не меньше 5 литров. Мясо (свинина или говядина грамм 600) режу кубиками и в кипящую воду, варю около 30мин,дальше бросаю следующие ингридиенты(если хотите более диетический варите на втором бульоне)

Свекла 1шт размером с женский кулак, на крупной терке добавляю в кастрюлю.

Пока это варится готовлю зажарку: лук 1шт. кубиками слегка обжариваю, морковь 1шт крупная на тёрке, сладкий перец 1 шт кубиками - обжариваю мин. 5 всё потом заливаю томатную пасту которую предварительно разбавляю горячей водой, добавляю смесь перцев и все это тушу ещё мин. 5.

Картофель (шт 5) кубиками бросаю после свеклы минут через 20. Посолить борщ.

Затем шинкую капусту и в кастрюлю через минут 10 после картофеля, капуста закипела, через 5 минут туда зажарку, еще 5мин, зелень и выключаю.

Ответить

anastasiia_boiko

АнастасияМама дочки (1 год)

Ещё добавляю чл старого сала и выдавливаю пару зубчиков чеснока ) он тогда безумно ароматный и все хотят добавки 😋 а так практически так же варю

Ответить

komarik04011987

Оля КомарницкаяМама сына (3 года)

@anastasiia_boiko у меня муж говорит, что даже вкуснее, чем у его мамы))) да, чесночек можно добавить, я просто его люблю только в еврейском салате и в харчо, поэтому в борщ не добавляю)

Ответить

Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?

Какое сливочное масло вкусное?

Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿