Хозяюшки хелп! В моем далеком детстве каждую пятницу соседка угощала нас свежими лепешками. Они были как дрожевые, воздушные, жареные, но масло на них почти не чувствовалось. Бабушка доставала варенье и мы уплетали их с таким удовольствием!!! Жаль, соседка переехала! Подруга дала рецепт, но это не то, типо чебуречного теста получилось, тонкие воздушные, но жирные, хоть и на салфетки потом складывала. Может тесто как на баурсаки сделать и лепешками пожарить? Поделитесь рецептами! Я тоже хочу своим детям каждую пятницу такое делать.