Всем привет.
Девочки, где и почём мясо покупаете на фарш, или сам фарш, чтобы вкусный был?
Хочу мантов слепить, чтобы прям как в детстве, вкусненькие получились.
И может какие рецепты сочных мантов подкинете, которые лично Вами проверенные)))
Доброе утро 🤗 Рубрика 🤗 меню у Няни😅 Компот: клубника,абрикос, яблоки. Манты: фарш с тыквой. Кукурузная каша Рассольник Самса с сыром.
У всех енешки такие, или только у меня ? Если блюдо вкусным получились, то это заслуга мяса, фарша, мантоварки, растительного масла, только не ваша ?)))) Передам до словно : ой, манты получились прям как я люблю, прозрачные, оказывается все от мантоварки зависит ) и мясо сочное, фарш хороший, говяжий 😂🤣
девчонки , делитесь кто как делает чтобы манты были сочными ? и чтобы свинины не много в фарше
Александра·
Мама сына-младенца
У меня из магазинного фарша норм не получается
Только из домашнего 👍👍👍
Анастасия··
Мама сына (4 года), беременна (9 нед.)
А мясо для фарша где берёте ?)
Александра··
Мама сына-младенца
в деревне у мамы)
Анастасия··
Мама сына (4 года), беременна (9 нед.)
ну вот))) А у нас никого нет в деревнях) Только в Казахстане 😂😂😂
Катя·
Мама двоих (младенец)
Свекровь на барахолке где то берет пельмени делает 🔥
Анастасия··
Мама сына (4 года), беременна (9 нед.)
А можно разузнать поточнее, где именно?)))))))
Катя··
Мама двоих (младенец)
спрошу напишу попозже немного
Елизавета·
Мама двоих (младенец)
Я манты делаю из рубленного мяса
Елизавета··
Мама двоих (младенец)
@nastyav94, в ленинском районе, на степной . Магазин мясо
Анастасия··
Мама сына (4 года), беременна (9 нед.)
спасибо))
Елизавета··
Мама двоих (младенец)
да не за что, я и с фаршем делала , но с рубленой говядиной намного вкуснее 👍🏻
Анжелика ·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я добавляю в манты чуть чуть мелко нарезанной капусты. Очень сочно получается.
Оля·
Мама двоих (4 года, 12 лет)
В Красной мечети хорошая говядина
Kristina·
Я на днях покупала на рынке центральном , свинина 300 рублей за кг, говядина 450 рублей
Мария·
Мама двоих (младенец)
Самые вкусные манты,это с рубленого мяса.Фарш совсем не то,пельмень большой🤷🏻♀️
Мы делаем со свининой.С шеи к примеру.Чтобы прослойка жирка была.
Чуть подморозить,чтобы резалось лучше,к мясу лук 1к1,соль перец и в каждый мант по кусочку сливочного масла.
Сочные будут,закачаетесь🤗🤤
Анастасия··
Мама сына (4 года), беременна (9 нед.)
Спасибо)))
Дарья ·
Мама сына (3 года)
Тоже беру в магазине мясо на степной или на станиславского. Всегда беру фарш деликатесный. Но манты не делала))
Имя··
И я там же беру, хороший магаз
Ольга·
Мама дочки (4 года), беременна (14 нед.)
В горожанке ,в добрянке мясо берём
Дарина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я на центральном рынке беру у одной и той же всегда. Свинина 250-400,говядина 350-450
Анна ·
Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)
С детства запомнились супер сочные манты, как делала бабушка. Всегда в начинку добавляю мелка нарезанную тыкву!!!! Просто супер! А мясо и фарш берём на Шевченко, здесь фермерское только продают, просто супер!