Мы в Кустанае тоже делали чисто из мяса,плюс сердце,почки и тд.А приехала сюда,муж говорит с картошкой всегда у них дома,я говорю жаркое это же))у всех по своему
1. Обжариваю ребрышки, куски мясо на раскалённой масле, пока сок не испарится на сильном огне.
2. Далее ставлю медленный огонь, добавляю пару луковицы, соль перец кориандр душистый горошек лаврушка или любимые специи. Стакан воды и тушу на медленном огне до готовности мясо.
3. Как мясо готово добавлю картошку, тушим до готовности. Если необходимо можно добавить стакан воды.
Запись из каналаРецепты
Ggg·
Мама двоих (младенец)
О как аппетитно) можно рецепт
Баги·
В моем понимании куырдак состоит только из мяса, а это просто жаркое)
Рима··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Мы в Кустанае тоже делали чисто из мяса,плюс сердце,почки и тд.А приехала сюда,муж говорит с картошкой всегда у них дома,я говорю жаркое это же))у всех по своему
Гу ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Ну люди разные и понимание тоже. Для нас куырдак, для вас жаркое
Гу ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@medina_88, картошка и печень для меня, мясо мужу. Я особо не люблю мясо.
Milana🌸·
Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)
Канешно надо))
Milana🌸·
Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)
Свекровь тоже готовит так, только конина, печень, и мелко картошку и чуть чуть
Mariya·
Дайте рецепт пожалуйста
…..·
Мама дочки (5 лет)
напишите пожалуйста рецепт)
Гу ··
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Здравствуйте.
1. Обжариваю ребрышки, куски мясо на раскалённой масле, пока сок не испарится на сильном огне.
2. Далее ставлю медленный огонь, добавляю пару луковицы, соль перец кориандр душистый горошек лаврушка или любимые специи. Стакан воды и тушу на медленном огне до готовности мясо.
3. Как мясо готово добавлю картошку, тушим до готовности. Если необходимо можно добавить стакан воды.
4. Подать и украсить по желанию
…..··
Мама дочки (5 лет)
спасибо большое