Хозяйки, всем доброе утро и с новым годом!!! Подскажите, пожалуйста, есть стейки лосося. Как приготовить так, чтобы были сочные? До этого делала в духовке, не передерживала, вроде смазывала соусом, и все равно сухие получились.
Делала на электрогриле 3 минуты.
Делала в фольге 10 мин с шампиньонами целыми
В рукаве запеките. Или в духовке под густым соусом, и очень недолго, в районе 15-20 минут, в зависимости от толщины стейка
На сковородке с 2 сторон по 3 минуты обжарить под крышкой. Если в духовке, то в пакете или в фольге
@aleknjz79 @mamochkalenochka @oktibrina @evasol @alisalisberg девочки, спасибо большое. Сделала в фольге и добавила побольше сливочного соуса. Очень вкусно и сочно получилось)