Какие салаты готовили на НГ? Поделитесь каким-нибудь вкусненьким, какой вам понравился?
Корейская морковь
Болгар перец соломкой
Огурец соленый соломкой
Говядина
Масло
Пробовала в гостях салат почти из таких же ингридиентов: краб.палочки, яйца, брокколи, майонез
«Изумрудный»
Куриное филе 200 г
Консервированная кукуруза 100 г
Свежий огурец 1 шт
Яйца 1 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Укроп (зелень) 1 пучок
Соль
«Маскарад»
Ветчина 200 г
Крабовые палочки 100 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Помидоры 2 шт
Картофель 2 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Укроп 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Листья салата
«Дамский каприз»
Бедра куриные 2-3 шт
Сыр 100 г
Чернослив 50 г
Яйца 3 шт
Морковь 2 шт
Киви 2 шт
Гранат 1 шт
Майонез 4-5 ст. л.
Соль
Из красной рыбы
Форель слабосолёная 200 г
Сыр 50 г
Яйца 3 шт
Помидоры 2 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) (для украшения)
Салат «Зимушка»
Печень куриная 200 г
Корейская морковь 200 г
Огурец маринованный 2 шт
Красная луковица 1 шт
Укроп 1 пучок
Яйца (для блинов) 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Соль
Перец
Готовила впервые на этот нг, понравились:
📌куриное филе , яичные блинчики, лук.
Филе отварить, разобрать на волокна,.
Яйца ( я брала 3 шт), перемешать и испечь тонкие блинчики. Блинчики горячими сворачию и нарезаю. Лук обжарить. Все соединить, заправить майонезом. Соль, перец по вкусу.
📌филе куриное, сыр, яйца, помидоры розовве, чеснок, пшеничные сухарики.
Филе отварить, разобрать на волокна.яйца отварить, нарезать кубиком, поммдор- также. Чеснок натереть на мелкой терке.все соединить, заправить майонезом, соль/ перец- по вкусу. При подаче посыпать сухарики (я подсушила в духовке нарезаный кубиком батон)
Я ничего не готовила на Новый год, но любим эти: 🟠слоеный. 1 слой отварная кур грудка измельченая и перемешанная с майонезом, 2 слой грибы обжаренные с луком, выложить на курицу, смазать майонезом. 3 слой яичные белки натереть на терке. 4 слой яичные желтки на терке. Сверху украсить по желанию как подсолнух
@anuyta., 🟠без названия) огурцы свежие соломкой, курица копченая, яичные блинчики соломкой, лук полукольцами обжарить, заправить майонезом.
@anuyta., 🟠закуска в тарталетках. Картофель отварной, рыба красная слабосоленая, яйца, зелень укроп. Все мелко нарезать и майонезом заправить разложить в тарталетки. Ещё мне понравилось просто салатом кушать, только если как салат делать, то свежий огурец хорошо будет добавить
Понравился слоями: сыр, яйца, огурец свежий, курица жареная, и сверху крошка от чипсов
Готовила шубу, салат суши, салат с хурмой, салат с печеной свеклой и кедровыми орешками, салат капрезе.