Шампиньоны на мангале как делать?
Я всегда дома на сковроде гриль жарю,это очень вкусно.
А сегодня на дачу купила. Как их предварительно подготовить? Маринад какой?
Комментарии
Мы маринуем в майонезе с чесноком и в масле со специями.
У меня Папа просто полоскает их под водой на шампуры или в сетку и на мангал . Они и без ничего вкусные
Я жарю стейки, а сразу после на сковороде гриль лук кружочками и шампиньоны пластами. Только солю. Вкусно очень)
Я обматываю шампиньон ломтиком бекона, это очень вкусно 🤤 Больше ничего не добавляю и не мариную. Попробуйте обязательно!))
Мы просто на решетке.Отдельно мелко режим зелень,чеснок, соль и подсолнечное масло с запахом. Обжаренные грибы туда,очень вкусно получается.
Мы просто в майонезе их делаем, солим и на гриль) майонез не даёт им стать сухими, получаются очень сочными и вкусными👌🏻
@lizochka, минут 25-30, их часто переворачивать нужно, крутить постоянно, чтобы не подгорели, а то будут горчить) лучше всего брать прям большие грибочки для жарки
Маринад: майонез +соевый соус. И через пару часов на мангал- это просто бомбисески вкусно