Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Джавгарат Алиева

Рыбка, тушеная в сметане

​​Рыбка, тушеная в сметане


🕘Приготовление 5 минут+тушение


🍳Ингредиенты на 5-6 порций


⚜️500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)

⚜️250 г лука

⚜️300-400 г сметаны (кефира,йогурта)

⚜️Соль, перец


🍳Приготовление


Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.

Лук нарезать полукольцами.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Обжарить лук.

Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.

При подаче посыпать зеленью.


Приятного аппетита)


#рыба #обед #вторые_блюда #приготовление5мин

Девочки ,уж очень хочется поделиться с вами простым и вкусным рецептом запеченной рыбки в духовке! Даже те ,кто не особо…

Девочки ,уж очень хочется поделиться с вами простым и вкусным рецептом запеченной рыбки в духовке! Даже те ,кто не особо или вовсе не любят рыбу не останутся равнодушными! Для приготовления вам понадобится: ✔ свежая рыба 🐟 ✔ репчатый лук 🧅 ✔ растительное масло Для маринада: ✔ майонез (сметана) ✔ горчица ✔ соевый соус В майонез (сметану) добавляем горчицу ,соевый соус. Перемешиваем. Обволакиваем рыбку со всех сторон и оставляем мариноваться на 20 минут. Приготовление: Смазываем противень растительным маслом ,кладём лук порезанный кольцами ,поверх выкладываем рыбу. Запекаем в духовке 25-30 мин при t 190☺ C P.S Перед подачей на стол обязательно полить рыбку лимонным соком ,это придаст ей более изысканный вкус 🤤 Приятного аппетита 🤗 Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞ ☞ ☞ https://mom.life/bookmarks/collection/60e1e99ed4697e68d44a3845

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати…

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати в свои бургеры 🍔 использует 😜) и обжарить до корочки. Добавить нарезанный кольцами лук, посыпать паприкой, солью и тушить в закрытой кастрюле около 20 минут. Затем добавить воду и варить до полуготовности мяса. Положить в суп нарезанный картофель, морковь и томатную пасту (небольшую баночку, 200-250 г) и варить до готовности. Перед подачей можно заправить сметаной и посыпать зеленью 🍲☺ 😋

Сливочный суп с курицей

Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей. Если что ниже рецепт: Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу. 1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать. 2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета 3. Добавить морковь и обжарить 4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), посолить и оставить томиться на минут 10. 5. Добавить картошку + ещё 5 минут. 6. Добавить воды + 10 минут 7. Добавить сметану и укроп, посолить при необходимости + 5 минут. Готово

Рецепт тушёной рыбы для детей

Не очень красиво конечно. Ни сёмга как вы привыкли тут видеть😄 Но тоже поделюсь рецептиком для мам, которые не знают, что готовить детям. Покупаю рыбу Судак,свежую. Раз в неделю. Фасую по одному кусочку в марозильник. И каждые два дня готолю на обед тушеную рыбку Обжариваем морковь и лук слегка. Солим рыбу и ложим на лук с морковью. Заливаем стакан вады . Выжимаем ломтик лимона на рыбу. 15 минут тушим и вкусный полезный обед готов.