Девушки, все, кто компетентен в этом вопросе, хочу сделать крем чиз. Попросила мужа купить творожный сыр Хохланд. Купил вот этот. У Энди шефа сыры сливочные. Подскажите, пожалуйста, вот этот сыр подойдёт на крем чиз? Или надо опять в магазин идти 🤦🏻♀️
Комментарии
Можно абсолютно любой творожный сыр, главное без добавок.
Крем чиз можно сделать с маслом, либо со сливками.
*я домашний кондитер ☺️
@yula_20, Спасибо) да там столько разных, кто то сливок в два раза больше добавляет, кто то наоборот, хотелось проверенного ответа))
@karina_karishka, не, в два раза больше, чем сыра точно не нужно.
Примерно наверно на 100 мл сливок 300 гр сыра. Примерно такие пропорции +100гр сах пудры
Девочки, для крема чиз в каком соотношении берите сливки/сыр? 🤔
Девочки 🙏🏻 кто в курсе такой сыр подойдет доя крем чиза для торта??? Спасибо!!!
Какой творожный сыр выбрать для крема чиз: советы мам
Девочки,такой творожный сыр подходит для крем чиз?или какой лучше взять?
С каким сыром сделать крем чиз? Советы кулинаров
С каким сыром сделать крем чиз?
Готовлюсь к завтрашнему юбилею!!! Скоро что то будет...
Внимание вопрос: крем-вместо творожного сыра, купила маскарпоне, получится ли крем чиз?
Накупила пока по Акции в Окей, а то улетает))))