У кого есть проверенный рецепт шоколадного чизкейка? Ни разу не делала, что-то хочется :)
У кого есть проверенный рецепт шоколадного чизкейка? Ни разу не делала, что-то хочется :)
У кого есть проверенный рецепт шоколадного чизкейка? Ни разу не делала, что-то хочется :)
Оксана·
Мама сына (1 год)
Я делаю без выпечки (добавляю желатин) и с творогом.
Творог в блендере исмельчить, добавить 1б. Сгущенки или 1/2 б. (если сладкое сильно не любите) 4-5ст.л сметаны все перемешать миксером и влить растопленный желатин-это классика. Если добавить растопленный шоколад (я беру проф. шоколад) получится шоколадный. Так же с основой-классчекое печенье или шоколадное.
Екатерина··
Мама сына (2 года)
А сколько желатина?
Оксана··
Мама сына (1 год)
15гр. Я обычно делаю из 2х пачек творога. И заливаю его молоком, лучьше набухает и нет водинистого привкуса.
Anastasia ·
В ожидании первенца
https://art-lunch.ru/recipe/chocolate-cheesecake_foto/
Делала по этому, идеальный получается, лучше покупного в 100 раз. И классический по рецепту этого же автора делала.
hotaru··
Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Спасибо огромное. Попробую
hotaru··
Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
А какой сыр покупали?
Anastasia ··
В ожидании первенца
творожный хохланд сливочный, на классический брала 👇🏻 такой виолетте. Разницы нет особо, какой в магазине будет, тот и берите.