Мне всё никак не угомониться😅
Это 2 шоколадки милки 😂
Хорошая идея для небольшого милого презента с минимальной себестоимостью.
В силиконовые формы рассыпала орех и изюм. Прям в упаковке бросила шоколад в кипящую воду. Срезала маленький уголок и мой любимый кондитерский мешок готов 😅 и залила всё шоколадом. Немного потрясла форму, чтобы шоколад распределился равномерно и убрала в холодос на пару часов. Всё.
Насколько я знаю, шоколад надо темперировать( Наверное огорчу, но такие конфеты тел холодильника не живут ((
Я делала с нуля шоколад отдельно какао масло, отдельно какао кусковое отдельно сах пудра. И вот они хранятся. А все что из растопленного тает, плывет...
Насколько я знаю, шоколад надо темперировать( Наверное огорчу, но такие конфеты тел холодильника не живут ((
Я делала с нуля шоколад отдельно какао масло, отдельно какао кусковое отдельно сах пудра. И вот они хранятся. А все что из растопленного тает, плывет...
@just__kate не, для заливки то конечно подходит. Там не требуется твёрдость и хрустящесть. А эти изделия он потом в тепле как тают... Мягкие такие будут, не блестящие. Поэтому и требуется темперировать. Хотя я пока не осилила это 🙈
И всё? Так просто? 😄Положить прямо в упаковке в кипяток и расплавится? Почему я полчаса добавляла в эту милку водички, масла, молока итд но он так и не расплавился😄
Я делала с нуля шоколад отдельно какао масло, отдельно какао кусковое отдельно сах пудра. И вот они хранятся. А все что из растопленного тает, плывет...