Кто готовил перепелов?
Расскажите как? Хотим на НГ попробовать!

Question

Ксения · Answer

Как раз вчера готовила,просто соль,перец,майонез,можно ещё выдавить чеснок,приправки ещё можно,накрыть крышкой и на сутки в холодильник  ) кстати,я их разрезала вдоль,чтоб они разложены были,и в духовку на мин 50 на 180 градусов и потом обжарка ещё сверху ,мин 10-15. Делала с картофелем по-селянски

Юлька Сенаторова · Answer

Мариную в сухом красном вине , кидаю туда же тёмный виноград(минимум 40мин-час, можно ночь). Все вместе с маринадом запекаю до готовности. Поливать перепела этим же соусом и виноградом)

no_name · Answer

@hsmvasasha @pastuhovavika @sultanova__madina @skodanatali21 @povodcocktails @sofi.ykv @iriskannn 
Спасибо, что откликнулись))

Sofi Визажист · Answer

Обмазать мёдом и специями и в духовку 
Обожаю

Povod_cocktails · Answer

Класс!

Мадина · Answer

Замариновала приправой любой  и в гриль 🤷🏻‍♀️

Натали · Answer

Я за тапак! Очень вкусно

Виктория Рудник · Answer

Фаршированные перепела Ришелье, очень вкусно)

А если просто... то разрезаю их по грудке (как цыплёнка тапака)
И делаю маринад (мед, соевый соус, чеснок и специи), запекаю в духовке + апельсиновый соус или клюквенный

Александра · Answer

На решітку на вогонь мммм 🔥
Сіль/ перець і все)

Лучший комментарий

Комментарии