Девочки, кто рыбку сам солил? Поделитесь опытом. В интернете кто-то 4 часа пишет перед холодильником выдержать, в других…
Девочки, кто рыбку сам солил? Поделитесь опытом. В интернете кто-то 4 часа пишет перед холодильником выдержать, в других источниках 8.. Как лучше? Если что у меня форель)
Оля·
Я на сутки ставлю в холодильник. Через 12 часов переворачиваю в жидкость.
Анастасия ·
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Соль, сахар, лимон , зелень
Что бы цвет не потерялся коньяк ,
Вечером сделали утром едите)
Наталья··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
У Вас должен быть свой кулинарный блог👍. Коньяк сделал своё дело. А завтра буду по вашему рецепту утку мариновать😊 гран мерси!
Анастасия ··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
спасибо)))
Анастасия ··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
если что пишите))
Александра Кольцова·
Мама сына (3 года), беременна (32 нед.)
Тоже сутки
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Мама держит сутки в холодильнике, сразу после посолки убрать в холодильник. Потом только уже есть или морозить.
Egoiste·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
12 часов и готово . Засолить и в холодильник . Не надо ничего выдерживать . Как повар говорю . Вместо лимона лучше апельсин , от лимона рыба белеет .
Marina ·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
На 1кг 2 ст.л соли и 1ст.л сахара плюс если хотите специи,но не советую.Очень нежная рыбка получается.Всегда так делаю:)
Marina ··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Сутки солится
Татьяна·
24 часа в холодильнике, предварительно никак не обрабатываю. Если есть, вливаю 50 гр водки
Анна·
Мама сына-младенца
Мы помимо соли и сахара кладём укроп, прям целыми веточками)