Крем для медовика сливки+сметана+пудра. Какие пропорции идеальны для вас?

Question

Masha · Answer

Делаю: 1)каймак+33% сливки + пудра. 2) маскарпоне+33% сливки+ пудра. Это два моих любимых крема. Получается очень нежно. На 14 коржей диаметром 20 у меня всегда 400гр(каймака/маскарпоне) 200г сливок. Пудры я кладу 60-80 грамм

Татьяна · Answer

Обожаю медовик с заварным кремом

Варвара · Answer

Делала сметана + пудра и слив творожный сыр. Вкусно

Аделина · Answer

🤔Что-то такой крем ни разу не видела на медовик) Мне кажется это очень жирный крем 🤷🏻‍♀️

Комментарии