Елена
lena.kh_80
Елена ·Мама двоих (10 лет, 17 лет)
post image

​​🍳Омлет-закуска "Лакомка"🍳

Сегодня хочу поделиться с вами очень крутой закуской. Быстро, просто, а главное все будут в восторге. Испытала на своих гостях. Просят рецепт!!!

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо – 5 шт.

cливки 11 % - 5 ст. л.

yкроп – 1 небольшой пучок

cоль

cливочное масло

для начинки:

малосольная рыба (лосось, семга) – 150 гp.

cыр творожный – 150 гp.

aвокадо – 1 шт.

cоль, черный молотый перец

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Измельчите укроп. Взбейте яйца, добавьте сливки, соль.

🔹Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Залейте треть яичной смеси и готовьте, пока омлет не станет плотным. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны. Переложите на тарелку.

🔺Точно также обжарьте второй и третий омлет.

🔸Нарежьте рыбу на очень маленькие кусочки, перемешайте со сливочным сыром, поперчите и посолите (при необходимости).

🔹Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.

🔺Каждый омлет намажьте рыбно-сырной начинкой, сверху выложите авокадо и сверните в рулет. Разрежьте ролл пополам.

♨️Приятного аппетита!♨️

11

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Ольга
lyolya_zzz
Ольга

Как приготовить необычный краффин к Пасхе?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***

Приветики!

Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...

Читать далее →
28269
limonnatalia23 подскажите рецепт краффина с изюмом 🙏
vasya04 Спасибо за рецепт,еще не пробовала,но пахнут и выглядят фантастически😍
irina.skripnik Отличный рецепт, только подскажите, если живые дрожжи, сколько их брать? Обычно в три раза больше сухих, но
Читать все 99 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении