Варила где то чуть больше двух часов и воду подливала , чтобы банка полностью в воде была. А вообще последнее время беру белорускую сгущенку , очень вкусная
@elinamaggeramova обычная банка , только сверху написано сделано в беларуссии . Покупала и обычное и вареное , вкус намного вкуснее нашего. У нас обычное жидкое , а то густое как раньше было и пожирнее оно. А в вареном вообще ложка стоит . Видела в караваях Кубани продавали, а я на рынке беру на Российской
@km_90 нигде не найду вкусных сгущенок. Люблю нежное полусваренное. Посмотрим на эту
А так в холодную воду в кастрюле ставите банку накрыть крышкой не надо и варить часа 2. Через 1.5 часа у меня ещё не была такая как покупая. А вот 2-2.5 часа уже темнела. Ну и смотреть, воду добавлять
@valentina_photo @ruif кореновку я беру в мягкой фигне. В жести тоже есть?
@ruif, у меня такая, без растительных добавок. Перед покупкой заглянула в состав.
Вкус у покупной не такой.Если хотите немного то час,как крем брюле 1.5,а 2 часа прят темная,мне горчит.Самая вкусная 1.5 часа😊
Ну я ставлю на средний, и вообще никакой сложности не вижу в варке сгущенного молока)
Я брала Коровку из Кореновки) вкусная! Настоящая) соглашусь что свежесваренная будет помягче
Разве? Я ооооочень давно варила. И на сколько помню тот вкус, то коровка из кореновки очень похожа.
Блин, быстрее варёное купить. Продают же) тоже в детстве взорвалась банка. Следите за количеством воды в кастрюле. Не меньше 2 часов
Варю три часа. Воду подливаю. И покупная сгущенка отличается по вкусу. Для меня вкуснее когда я сама сварю
Сгущенка варится в среднем 2,5 - 3часа ,периодически подливайте воду чтоб она полностью банку покрывала.
🤣🤣 да ладно вам. По-моему в кастрюлю с водой ставите и на 30-40 минут. У меня в детстве девочка так варила и забыла за нее. В итоге банка взорвалась по всей кухне 🤦🏿♀️🤦🏿♀️🤣
Проще купить