Добрый вечер милые 🥰! Поделитесь кто , что будет необычное готовить на новогодний стол 😋, да и обычным поделитесь 😊
Планирую мясо-свинину в духовке, картофель по деревенски, тарталетки с салатом из кальмар (кальмар, огурец, свеж. огурец, яйцо, майонез), бутерброды с икрой, салат гранатовый браслет, немного оливье (без него никак) , фаршированные яйца (сыр, желток, чеснок и сверху грибочек), рулет в лаваше творож. сыр + соленый лосось, соленья, корейская морковь и торт Наполеон собственного приготовления с заварным кремом, шампанское, сок, лимонад
Цезарь с креветками, салат с кальмарами
Запечённая утка, запечённая рыба
Картофель по деревенски для детей
Нарезка сырная, мясная, тарелочка с домашним салом ( с чёрным хлебушком, хреном, горчицей и зелёным луком)овощная, фруктовая, соленья, оливки, икра, брускеты с творожным сыром, авокадо и вяленными томатами
Птичье молоко, пахлава
@angelok2006.89, кальмары, яйцо, свежий огурец, красный сладкий лук тоненькими полукольцами( обязательно залить Кипятком минут на 10). Всё нарезать соломкой. Соль и перец по вкусу. Заправлять майонезом или сметаной.
Рулет с красной рыбой и лавашом, рулет из куриной грудки, грибы фаршированные, тарталетка, картофель запечённый, пока это в планах 😀
@cosmetolog_miller, лаваш смазываю творожным сыром, ложу лист салата и сверху красную рыбку) заворачиваю , получается вкусно)
@mingilevich91, фарш +ножки грибов мелко режу, тушу сначала это на сковороде немного сливок добавляю, грибы немного майонезом смазываю и начиняю смесью, сверху сыр)
@avoknelias, ой, прям воняет морковью😂🙈 я не могу сказать что это прям гастрономический оргазм - он по составу очень простой, но в целом вкусный. Муж слопал за обе щеки 👍моркови слой не толстый делайте и будет отлично.
Хочу шубу по-царски (вместо сельди красная слабосоленая рыба, сама засолю для салата кету)
Будет салат с печенью трески. Утку запеку.
Бутерброды с красной икрой будут.
Испеку муссовый торт
Отварю картошку и всё
Оооо отличная идея 😋заменить селёдку ) а все остальное как обычно , так же слоями ?
@cosmetolog_miller да. Также. Причём я делаю так:
Слой картошки
Сверху рыба
Лук (обязательно ошпариваю кипятком)
Морковь
Свёкла
Только потом майонез (делаю сама, домашний)
Дальше повторяю все слои.
Сверху на верхний майонез тёртое яйцо (на мелкой тёрке).
Все овощи, кроме лука, на крупной тёрке.
Ну и готовлю салат 30ого вечером, чтобы настоялся
ссылка вот это хочу попробовать
ссылка и мидии буду запекать, возможно, так