Почему жареная треска пахнет аммиаком?
Девочки, треска после жарки отдаёт аммиаком, что за....??? Выбросила, но блин охлажденная, сырая не пахла.
Девочки, треска после жарки отдаёт аммиаком, что за....??? Выбросила, но блин охлажденная, сырая не пахла.
Анна·
Плохая треска
oldie but still fucking goldie·
Мама дочки (8 лет)
Начала портиться. У трески такое часто.
Дария·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Значит были нарушены условия хранения, рыбу (охлажденную) часто возят в сухом льде, от него и аммиачный запах
Дарья·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@annshpakova @taburetkind @amalfea спасибо)