НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ С НАЧАЛА ХХ- ВЕКА ДО НАШИХ ДНЕЙ 🍾

Подборка знаковых блюд праздничного стола, для тех, кто хочет понастольгировать или ещё не определился с новогодним меню 🙈😂

Рождество до Революции:
- стерлядь или осетр
- кулебяка
- пряники и калужское тесто
- рождественский гусь

30-е годы и первый Советский новый год:
- советское шампанское
- цыпленок тапака
- докторская колбаса
- салат столичный ( или оливье)
- шпроты

60-е годы и Хрущёвская оттепель:
- торт киевский
- узбекский плов
- грузинское вино
- котлета по-киевски
- заливная рыба
- коньяк с лимоном

Конец 70х-80-е Новый Год в эпоху дефицита:
- торт птичье молоко
- сельдь под шубой
- салат мимоза

90-е годы:
- французское шампанское
- морепродукты
- экзотические фрукты
- хамон

Сегодня каждый может устроить себе такой Новый год, какой захочет сам, в любом стиле. ✨🌠
Какие у вас традиционные блюда на новый год? Есть что-нибудь из этого списка?
У нас точно будут морепродукты и оливье 😂 Больше я пока не придумала ))) Кто готов, а кто как я тянет до последнего? 😅🙈