Мне очень нравится такой.
Свежие огурцы и помидоры кубиками, вареное яйцо (я добавляю половинки перепелиных, но можно и обычные тоже крупным кубиком), лук полукольцами, листья салата и тунец. Заправить растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу
Ещё можно оливки или маслины добавлять, тут уже на любителя