Всем привет! Подскажите пожалуйста,что будете готовить на Новогодний стол?Какие салаты и горячее?Голову сломала
Семга под шубой
Тарталетки с Оливье
Канапе фруктовое
Канапе с креветками сыром, оливками и ещё с чем нибудь 😁
Пельмени (сами налепим)
Сырная тарелка
Мясная тарелка
Овощная тарелка)
Сладкое - муравейник или творожный торт без выпечки)
И шоколадная колбаса 🤩
Банально, но это всё на несколько дней, с учётом того, что первого придут гости, а в новый год мы дома:
Оливье
Селёдка
Кальмары
Гранатовый браслет
Сварим холодец
Налепим пельменей
Посолю рыбу и сало
Икра
Хочу сделать ленивые профитроли из слоёного теста, с начинкой, увидела рецепт.
Торт останется от моего дня рождения, доедим)
Есть соленья разные домашние, компот)
У нас всегда были пицца и креветки, но что-то я в этом году на них смотреть не могу 😄 только что в рекламе в инста выпала реклама новогоднего меню от своей компании, теперь я о ней думаю (комбо из трех-пяти салатов и нарезок и не надо думать)
В этом году, как и в прошлом, и позапрошлом не нужно ломать голову. Муж 1 января работает с 7 утра, а 31 числа мы как обычно поедем с утра поздравлять родителей, там и поедим😂. Оливье только сделаю немножко, все таки традиция. Очень мне нравилось в детстве, как мама утку готовила с апельсинами на горячее. А свекровь стейки из красной рыбы обычно делает на горячее.
1. Курица в имбирно-апельсиновом соусе. Картошка и грибы запечённые.
2. Закуска: в яичных белках крабовые палочки, сыр и желток, сметана
3. Салат: авокадо, помидор, листья салата и белый кунжут с маслом подсолнечным
4. Салат: лук, яйцо и кальмар со сметаной
5. Нарезка: сыр и ветчина
6. Фрукты
@dariaaamay, у меня же целый отдельный инстаграм) там их больше ста штук)
хм😄😄😄не ломаю голову вообще никак, оливье для мужа, если время будет сделать 😄😄😄главное, подарки и ощущение праздника, а еда не важна
@tatyana89 мы не пьём, так что, для нас главное другое😄😄😄но ваш настрой мне тоже нравится 👍👍👍
Цезарь с креветками, стейк лосося под шубой в духовке.
Ну, и тазик оливье😃
@mama_schastliva замороженные стейки из "Первого рыбного", помдорка, сыр.
Стейки размораживаю, чуть натираю солью. Кладу на противень, смазанный масличком. И в духовку на 180 градусов минут на 20. Потом кладу помдорку, мажу сметанкой (можно майонез), сверху густо засыпаю потёртым на средней тёрке сыром. И ещё минут на 20. Время, возможно, будет варьироваться в зависимости от толщины стейков или мощности духовки.
Гранатовый
Оливье
Что нибудь на горячее ещё не решила
И торт 🎂