Я делаю так, фарш +мелко нарезаный лук+специи, соль+по ч. Л крахмала, оно не будет распадатся, в кипящую воду кидаю фрикадельки,+картошку кубиками не большими, снимаю пенку, варю до готовности, в сковороде жарю слегка, лук, морковь через терку, чеснок, томат и эту зажарку в наш суп кидаб, варить около 20минут, сверху зелень, приятного аппетита, очень вкусный, можно ещё в суп отдельно промыть пол пьялочки риса и закинуть, он будет чуть жиже, а то пишут тут, фарш+рис, это уже тефтели, а фрикадельки это фарш и лук
3.3 года
Нравится
Ответить
Комментарии
yanadanilova
Могу написать рецепт как я готовлю
3.3 года
Нравится
Ответить
safiya2020
Я делаю так, фарш +мелко нарезаный лук+специи, соль+по ч. Л крахмала, оно не будет распадатся, в кипящую воду кидаю фрикадельки,+картошку кубиками не большими, снимаю пенку, варю до готовности, в сковороде жарю слегка, лук, морковь через терку, чеснок, томат и эту зажарку в наш суп кидаб, варить около 20минут, сверху зелень, приятного аппетита, очень вкусный, можно ещё в суп отдельно промыть пол пьялочки риса и закинуть, он будет чуть жиже, а то пишут тут, фарш+рис, это уже тефтели, а фрикадельки это фарш и лук
3.3 года
Нравится
Ответить
jb-mam
Покупаю готовые и на мантоварке готовлю на пару. Так я более уверенна что они не разварятся и что полностью приготовятся . Беру кости делаю бульон картошку морковь и ещё броколли добавляю для цвета . Разливаю по чашкам добавляю фрикадельки по 5 штук и все)))
3.3 года
Нравится
Ответить
jb-mam
@elya.joldoshbekova, фаршты аласын, лук через блендер измельчать этесин добавляешь рис пиалку полубышкан яйцо соль перец по вкусу. Форсируешь круглешки и в мантоварку.
Лучший комментарий
Я делаю так, фарш +мелко нарезаный лук+специи, соль+по ч. Л крахмала, оно не будет распадатся, в кипящую воду кидаю фрикадельки,+картошку кубиками не большими, снимаю пенку, варю до готовности, в сковороде жарю слегка, лук, морковь через терку, чеснок, томат и эту зажарку в наш суп кидаб, варить около 20минут, сверху зелень, приятного аппетита, очень вкусный, можно ещё в суп отдельно промыть пол пьялочки риса и закинуть, он будет чуть жиже, а то пишут тут, фарш+рис, это уже тефтели, а фрикадельки это фарш и лук
Комментарии
Могу написать рецепт как я готовлю
Я делаю так, фарш +мелко нарезаный лук+специи, соль+по ч. Л крахмала, оно не будет распадатся, в кипящую воду кидаю фрикадельки,+картошку кубиками не большими, снимаю пенку, варю до готовности, в сковороде жарю слегка, лук, морковь через терку, чеснок, томат и эту зажарку в наш суп кидаб, варить около 20минут, сверху зелень, приятного аппетита, очень вкусный, можно ещё в суп отдельно промыть пол пьялочки риса и закинуть, он будет чуть жиже, а то пишут тут, фарш+рис, это уже тефтели, а фрикадельки это фарш и лук
Покупаю готовые и на мантоварке готовлю на пару. Так я более уверенна что они не разварятся и что полностью приготовятся . Беру кости делаю бульон картошку морковь и ещё броколли добавляю для цвета . Разливаю по чашкам добавляю фрикадельки по 5 штук и все)))
@elya.joldoshbekova, фаршты аласын, лук через блендер измельчать этесин добавляешь рис пиалку полубышкан яйцо соль перец по вкусу. Форсируешь круглешки и в мантоварку.
@jb-mam ошол элеби там молоко нан кошпоймбу😂
@elya.joldoshbekova, так я не пробовала 🤣