Так, кидаю як ідею смачної вечірі.

1.Жаримо цибулю у мене 2 середні, можна кармелізувати, так смачніше.

2. Робимо соус бешамель.

3. Ріжемо м’ясо як на відбивні.

4. Далі першим етапом викладаємо жарену цибулю, далі м’ясо і зверху я поставила броколі воно так неймовірно смачне виходить. І все заливаємо бешамель. Накриваємо фольгою і у духовку на хв 40-60.

Як гарнір у мене сьогодні мамалига) Коронна страва нашого регіону, але ще смачно з кус кусом.