🌮 Быстро, вкусно, не дорого 🌮

Давно делаю такие пирожки, хочу поделиться рецептом❤

Делаю всё на глаз, уже привычка😉

_______________________________________________

мука - 700гр.

кифир - 1 стакан.

соль - 0,5 ч.л.

сахар - 2 ч.л

сода - 0,5 ч.л.

яйцо - 1 шт.

Это всё примерно, тесто вымешиваем и даем настояться, я ложу в пакет и в тёплое место минут на 30.

Начинка может быть разной ( капуста, картошка, картошка с грибами, яйцо с рисом и т.д. можно и сладкие, но в варенье или джем надо добавить крахмал, для того чтобы повидло не растеклось)

И ещё чтобы пирожки были мягкие и на следующий день когда замешиваете тесто разведите 1 ч.л.картофельного крахмала в воде и добавьте в тесто, пирожки долго остаются мягкими и пышными.

Приятного аппетита😊

#ольгаяшкова#всёсама#своимируками#люблюготовить#готовимдома#