
Самый простой рецепт рогаликов без сахара и яиц.⠀
Это мой любимый рецепт рогаликов, потому что из детства😊 Мама называет их "Наполеончики" ⠀
⠀
Ингридиенты:⠀
Мука⠀
Масло сливочное - 250 гр. ⠀
Вода горячая - 80-90 мл. ⠀
Уксус - 1 ч. ложка⠀
Любая начинка⠀
⠀
Способ приготовления :⠀
Муку смешать с мягким маслом, потихоньку добавляя воду с уксусом. При необходимости добавить еще муки. ⠀
Замесить тесто и отправить в холодильник на час.⠀
⠀
Готовое тесто делим на части и раскатываем тонкий пласт, толщиной примерно 3 мм.⠀
Разрезаем круг на сегменты- треугольники. И формируем рогалики. Для начинки можно взять любой густой джем, у меня кусочки яблок из варенья😋⠀
⠀
Выкладываем рогалики на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.⠀
⠀
Приятного аппетита 😊
#рецепт #вкусняшка #кухня #рогалики

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...






Обожаю пиццу собственного приготовления 😁😄
Рецепт теста:
Мука 650гр
Вода теплая 380мл
Дрожжи 6гр
Оливковое масло 40мл.
Соль 1ч.л.
Сахар 1ч.л.
Замесить тесто, разделить на 4 части,закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки, я вечером приготовила тесто, на следующий день в обед приготовила пиццу 😋 начинка любая, на ваш вкус!!
Выпекать при 200 градусов, 8-9минут
Тесто тонкое, хрустящие бортики и многоо начинки!!
В такую погоду самое то 👍
Любите домашнюю пиццу?
Раз уж я в топе 😁 если...
Не жёсткие получаются?
Интересно, а деткам с какого возраста такие можно 🤔😏