Привезли лось 🦌🤪 Посмотрим, что у меня из всего этого получится )))) Поставила до завтра…

А в каком из способов приготовления самое мягкое оно выходит - тушение ?

да, думаю тушение, и лучше добавлять кислоту, типа помидоров, она размягчает. Если молодой, то и при запекании мягкий получается.

😁😁😁

А с чем тушили и как долго ?

муж в мультиварке делал

Режим тушение

Лук, морковь , перец болгарский , картошку ещё добавлял , ну и специи по вкусу

Через полтора открывал смотреть и можно ещё на пол часа тушил) Мясо в общем таяло во рту.

Спасибо большое ! Вот у меня тоже мысли 💭 о тушение в мультиварке , а потом хотела запечь с картошкой в духовке 😊

Ну а самое любимое 🤩 блюдо из него , какое у Вас ?😉

Вот мне тоже так кажется 🤪 а иначе придётся подошву жевать)))

Думаю тоже потушить его завтра , а пока пусть маринуется лежит 🙂

Мне кажется он среднечек какой-то 😅 поэтому лучше потушу завтра ))))

:)))

я обожаю в сметане 🤤

@tarampampam, наверное молоденький молоденький был 🤩🥰

Я ела стейки 🥩 крокодила , страуса , бегемота 😂поэтому думаю мне олень 🦌 понравится 🤣😂😅

херашечки 😆😅🙈

@tarampampam, 🤣😂😅 даже суп из черепахи 🐢 и то ела и все это было в свадебном путешествии во Вьетнаме 🤪

@malyshp, оооо, интересно , а кабачок для чего ?!? (Есть 😎😜)

Лука 🧅 и чеснока 🧄 нафигачила, соевый соус , зелени 🌿, перец + соль положила

кабачок для того чтобы нежнее был фарш ,кто то хлеб белый кладёт а кто то чуть картошки на терке ,мне нравится кабачок на терке но только без сока (сок отжать и вылить )

аааа, поняла . Спасибо 🙃

Если молодой то не резиновый ,можно просто потушить как говядина долго