Блин,я так хочу поделиться радостью-мы сделалиии этоооооо...уррра♥️сейчас лопну от восторга🙈первый раз делали с дочей,ну как с дочей...я делала,а она покушалась на глазурь,только тесто чуть и помогла раскатать🤣🤣🤣
не идеально,но мне тааак нравится...для первого опыта(боюсь,как бы не для прследнего) я довольна)))
Это не подтеки покупаю дома-это сосульки😀
Это были сложные два дня😂
В один момент мне хотелось поплакать от обиды,что слепила я какашку,все разваливается и идёт через одно место...но если долго мучаться,то что-то ,да получится.Что-то и получилось)
Самое сложное было уберечь глазурь от варварского слизывания и не дать цветным камушкам с крыши быть похищеными одними маленькими и ловкими ручонками☺️на одном из этапов пришлось спрятать на балконе,от греха подальше🤪
Если кто-то решит повторить(нооо!!!очень хорошо подумайте -а точно оно вам надо😂),то пряничное тесто по Энди Шефу: ссылка
Чертёж для домика тут брала: ссылка
Я душу отвела,исполнила давнюю хотелку и настоятельно не рекомендую ввязываться в эту муть😄вот печеньки по рецепту Энди-космические,вот их делать модно хоть каждый день,это точно повторю и без нового года много-много раз🌸
@valkiria., нет у меня таких диковинных специй)))особенно белый перец-что это вообще😂цедра,корица,имбрирь(когда свежий и молотый,когда просто молотый,гвоздика,анис молотые,разок добавляла какао)
Кардамон был,но один раз,остатки нашла в закромах,а новый пакетик не куплю никак
Ну тут уже кто что любит)))
Я готовое просто ничего и никогда не беру,максимум скидки личные по карте Виктории,то могу когда почти даром взять и полуфабрикаты)))
А я не успела украсить, только собрала и мои вандалы разрушили и съели весь особняк 😄 потом еще посылку отдельно ели, которую я так берегла для домика.
Спасибо большое!
Мне то ,конечно,нравится,но если кто опытный и давно делает,то заметны и косячки будут)))радости они,конечно,не уменьшают эти недочеты.
Глазурь всегда делаю-1 белок-200-220 гр. сахарной пудры,1 чайная ложка лимона.
Здесь двойная порция глазури ушла
Прекрасные у нас домики вышли🥰
Для первых разов так воообще,у вас просто менее заснеженный.Вот любят эти миксеры подводить в самый ответственный момент(
@kira-ivanova93, ааа,я не настолько точно соблюдаю рецепт в плане специй.Кладу те что есть:всегда гвоздика,анис,имбирь,корица,ванилин,цедру ещё кладу ,а остальное по ситуации)
Первый раз,конечно...я написала об этом)
Для тех кто занимается этим часто или на постоянной основе,то понятно все косяки видно)
Но я в таком восторге просто...сейчас,утром плакала почти от досады,что не выходило ничего поначалу)
Вот печеньки я несколько лет делаю,на домик решилась впервые ,очень уж хотелось попробовать.
В следущий раз буду печь,только когда доча попросит сама и тоже будет осознанно помогать)))