А у меня не получается в пельменнице делать расскажите секрет у меня все разваливается
Обильно присыпать мукой и пельменницу и тесто. И с силой прокатывать верхний слой скалкой. И все склеивается прекрасно, и выпадают сами.
Попробуйте тесто на кипятке, онотточень эластичное и послушное
Какая прелесть 👍раньше тоже делала, а сейчас времени не хватает