Молочная девочка 👧🏼🍰. Ставь лайк ❤ . Оставьте комментарий 🌷.

Молочная девочка 👧🏼🍰.

Ставь лайк ❤️. Оставьте комментарий 🌷.

Ингредиенты :

200гр муки

15гр разрыхлитель

500 гр сгущеного молока

3 яйца

Щепотка соли

80 гр растительного масло

Для крема :

500 мл жирных сливок

150 гр сгущеного молока .

Приготовление :

Смешать в миске сгущеное молоко , соль ,яйца и взбить . Просеять муку и разрыхлитель. Взбить миксером и в самом конце добавить растопленного сливочного масло . Тесто готово .

Взять хорошую пергаментную бумагу и начертить круг диаметром 20 см .

Если возьмёте плохую ваши коржи просто не отлипнут от пергамента ))

Я взяла два пергамента и пекла по очереди снимая готовый корж . И убирала железным шпателем остатки готового теста .

На один корж нужно 2 ст л теста . Ровно распределить по кругу и отправляем в духовку на 180 градусов до золотистого цвета.

Не складывайте горячие коржи друг на друга !!!!

Иначе они прилипнут . У меня получилось 9 коржей диаметром 20 см .

Тесто получается очень нежным , так что будьте осторожнее )) .

Для крема взбить сливки до плотных пиков , добавить сгущенку и взбить пару минут .

Промазать остывшие коржи на один корж я делала 2 ст л ложки крема .

Промазать бока и разровнять торт . Украсить по желанию . Убрать в холодильник на 2-3 часа чтоб пропитался 😊.

Приятного аппетита 🥰