
Добрый вечер 🌆
Сегодня посетила «Воронежский рынок»,и накупила разных вкусняшек
-холопеньо для мужа,
разные вкусные оливки 🫒 каких только нет,и крупные,и фаршированные,на любой вкус!Вообщем довольная 😀 сейчас накрою стол,и будем ужинать 🫒
Крылышки нарезаю пополам,просто выложила в сковороду на оливковое 🫒 масло(см.1,5 наливаю масла)
Затем посыпаю специей карри 🍛 и перец молотой,соль по вкусу.Жарю с одной стороны минут 10 на медленном огне,затем переворачиваю и поливаю соевым соусом,немного его нужно,но по всем крыльям,накрываю крышкой,и обжариваю ещё 7-10 минут.Все,выкладываю на салфетку,остатки масла чтобы ушли,ну и потом на тарелочку 🔥20 минут всего,без маринада а получается очень сочно,пикантно 🍷
Красотища какая, а я вот ни чего съест не могу изжога ужасная.
Ох, после того, как увидела производство этих оливок, прохожу мимо закрыв нос и глаза. Это жесть, там воняет ни хуже, чем в советской парикмахерской. Почти напротив рынка, в подвальном помещении офис снимали они.