gekarta
Ксения·Мама сына (7 лет)
Добрый вечер,прекрасные дамы)) Вдруг у кого-нибудь есть секретный(или не очень) вкусный вариант посола сельди?) Поделитесь, пожалуйста,рецептиком🤗
Комментарии
Если не заморачиваться можно купить готовую приправу, получается вкусно. А так я всю рыбу солю одинаково, много соли, лавр лист, смесь перцев, гвоздика и чуток рыбной приправы.
Нравится Ответить
Сельд почистить,смешать соль с сахаром примерно так пол стакана соли,2 столовых ложки сахара,приправу для посола сельди!Выложить слой рыбы,посыпать сухой смесью,сбрызнуть чуть лимоном,второй слой так же,и потом залить маслом!В холодильник на сутки