Добрый вечер,прекрасные дамы)) Вдруг у кого-нибудь есть секретный(или не очень) вкусный вариант посола сельди?)…
Добрый вечер,прекрасные дамы)) Вдруг у кого-нибудь есть секретный(или не очень) вкусный вариант посола сельди?) Поделитесь, пожалуйста,рецептиком🤗
Viorika Nistor·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Если не заморачиваться можно купить готовую приправу, получается вкусно. А так я всю рыбу солю одинаково, много соли, лавр лист, смесь перцев, гвоздика и чуток рыбной приправы.
Ксения··
Мама сына (2 года)
Солите сухим способом,или в рассоле?)
Viorika Nistor··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
в рассоле.
Ксения··
Мама сына (2 года)
спасибо!)
Ирина·
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Сельд почистить,смешать соль с сахаром примерно так пол стакана соли,2 столовых ложки сахара,приправу для посола сельди!Выложить слой рыбы,посыпать сухой смесью,сбрызнуть чуть лимоном,второй слой так же,и потом залить маслом!В холодильник на сутки
Ксения··
Мама сына (2 года)
Спасибо за рецептик!😊