Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь 1. Заложите время на готовку 3 суток. Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился. Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно). Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки! 2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад. Можете любой. У меня был: майонез + приправа для индейки. И опять на сутки обернув пищевой пленкой. В прохладное место. 3. День готовите. Я начинила гуся яблоками. Завернула в рукав для запекания. И мой лайфхак: Я срезала жир с гуся и на зубочистку прикрепила наверх. Чтобы гусь запекался, жир стекал и не надо было постоянно его обливать 👌 4. Пр температуре. Здесь играет роль вес гуся. У меня был большой почти 4,5 кг. Я поставила сначала на 20 минут на 220, остальное время на 180, это 3 часа 20 минут. Последние 40 минут отключила верх. И гусь получился сочным, мягким, таким ароматным. Но не забивайте что гусь очень сильно ужаривается. Поэтому если у вас большой стол гостей. Даже 4,5 кг гусь будет маловат. Нам на 5х как раз хватило.
Ну что , боевая готовность к ГУ . Все компы, телефоны проверили ? Руки потренировали? Всем удачи !! И легкой ночи !! Ставим сердечки кто сегодня не спит 🤓
Девочки, может у кого в квартире живет гусь? Расскажите 🤣
А кто подавал на сад на обычных гу, приходило приглашение нормально? Что-то смотрю все подавали на гу спб, а с гу вечно какието проблемы. Или я зря переживаю?
Гусь на драйве ... А теперь вы ! 😂 ⏬
Диана·
Все мамки здесь отрываются😂😂
Катерина 💃··
Мама четверых детей
Походу
Дарья·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Шо?! Даже про 5 тыщ нет?!😳 в моем одном супер-молчаливом чате выложили новость+инструкцию как все оформить😂
Катерина 💃··
Мама четверых детей
Вообще ничегооооо
Алина·
Мама троих детей
Чет мне кажется затишье😅 у нас в ясельном чате такой атас, он просто все рекорды бъет по тупости
Алина··
Мама троих детей
@mamusya-kat там прям почти война😞 я впервые такое вижу
Катерина 💃··
Мама четверых детей
@alinka0708 у нас последнее сообщение от 29.11
Алина··
Мама троих детей
😂 тогда может правда это как подарок к НГ
Наталья·
У меня очень вежливо сообщили о 5000 , а так тоже тишина
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А че надо писать? Уже наверно все решили.
Катерина 💃··
Мама четверых детей
это правильно
Юля··
Мама дочки (4 года)
😂😂😂 да разговор про Путина))) говорит, что даст всем детям до 8 лет на подарки по 5000 👌
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
я поняла, знаю про это.
Е🖤·
Ох, повезло🙈У меня все чаты бомбят с самого утра! А что твориться после 22🤯У всех просто словесный понос начинается😅
Галина·
У нас пишут про подарки 😁 у среднего купили родители подарок классной и вручили.
А садик про утренник и детские подарки периодически 👍🏻