Девочки , на Рождество, впервые хочу приготовить индейку, подскажите вкусный маринад, пожалуйста, и в реальности сколько…
Девочки , на Рождество, впервые хочу приготовить индейку, подскажите вкусный маринад, пожалуйста, и в реальности сколько ее запекать, чтоб была готовой ?🤣🙏🏻
Elena·
Мама дочки (1 год)
Я каждый год готовлю по этому рецепту, очень вкусно получается!
http://james-oliver.ru/vtorye-blyuda/rozhdestvenskij-uzhin-s-dzhejmi.html
Анна·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
готовлю с термометром все большие куски мяса. очень удобно, они не дорогие
маринад - мед горчица соевый соус паприка сухой чеснок, масло.
Tata·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я делаю либо в маринаде(сметана, горчица, соль, перец, чеснок), либо(соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок, апкльсин, соль, перец), у меня духовка с паром, поэтому получается всегда мягкое и сочное мясо, но я готовлю долго и при невысокой температуре. С термометром, чтобы мясо было примерно 65 градусов до отдыха. Иногда и три часа выходит
elaport·
Мама троих детей
Я ее варила почти час на медленном огне, потом запекала в маринаде с медом и паприкой. Внимание!я сама мяса не ем 25 лет, но гости хвалили. Насколько искренне- 🤷